Valerija DunkićRedoviti profesor
    OPĆE

    Odjel za biologiju, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu, Hrvatska
    Telefon: +385 21 619 296 , Lokacija:  soba B2-50, Ruđera Boškovića 33, Split
    Osobna stranica: , E-mail: valerija.dunkic@pmfst.hr
    Znanstveno područje: Prirodne i Biotehničke znanosti, Znanstveno polje: Biologija i Prehrambena tehnologija

    Područja znanstvenog interesa

    • Sekundarni metaboliti biljaka
    • Biljna fiziologija
    • Biljna anatomija

    Obrazovanje

    • 2002. – 2006. Doktorski studij “Biologija”, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Zagrebu – Doktor prirodnih znanosti, polje Biologija
    • 1996. – 2002. Poslijediplomski studij “Molekularna i stanična biologija”, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Zagrebu – Magistar prirodnih znanosti, polje Biologija
    • 1986. – 1994. Diplomski studij “Biologija i Kemija”, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu – Profesor Biologije i Kemije

    Radno iskustvo

    • 2018. – danas redoviti profesor, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu
    • 2012. – 2018. izvanredni profesor, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu
    • 2008. – 2012. docent, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu
    • 2006. – 2008. viši asistent, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu
    • 2002. – 2006. asistent, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu
    • 1995. – 2002. mlađi asistent, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu
    • 1994. – 1995. vanjski suradnik, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu
    ZNANSTVENA DJELATNOST

    Matični broj znanstvenika : 210036
    ReasercherID :  D-8145-2017
    GoogleScholar
    Hrvatska znanstvena bibliografija

    Projekti

    • 2014 – danas „Taksonomija, ekologija i uporaba rogača (Ceratonia siliqua) i lovora (Laurus nobilis) u Hrvatsko (TEUCLIC)“ (HRZZ-IP-11-2013-3304), HRZZ –Siniša Srečec
    • 2006 – 2014, „Sinergističke smjese u antifungalnoj i antimikotoksigenoj zaštiti hrane“ (113-1130473-0334), MZOŠ HR – Tomislav Klapec
    • 2006 – 2014 „Kserofiti i njhovi sekundarni metaboliti“ (177-1191192-0830), MZOŠ HR – Nada Bezić
    • 1996 – 2001 „Anatomska i fiziološka istraživanja kopnenih biljaka mediteranskog područja Hrvatske“ (177040), MZOŠ HR – Nada Bezić
    • 2001 – 2006 „Kserofiti i njihova biološka uloga“ (0177140), MZOŠ HR – Nada Bezić

     

    Suradnje

    Primjena i razvoj metoda izolacije, destilacije i ekstrakcije, hlapljivih spojeva iz biljnog materijala bogatog sekundarnim metabolitima i drugim zaštitnim prirodnim produktima. Njihova podjela prema fitokemijskom sastavu, koristeći kromatografske i spektroskopske tehnike. Istraživanje biološke aktivnosti dobivenih uzoraka, koji čine smjese spojeva ili pojedinačnih spojeva, te drugih izolata specifičnih za biljni materijal. Istraživanje međuvrsne bioraznolikosti s obzirom na okolišne čimbenike, te prilagođavanje metoda obrade za dobivanje biološki stabilnijih i prehrambeno i nutrutivno vrijednijih spojeva. Planirana je suradnja preko projekata Sveučilišta u Splitu s gospodarskim sektorom te komercijalizacija rezultata znanstvenog istraživanja. Kroz projekte se planira suradnja s OPG-ovima i ekološkim proizvođačima hrane s ciljem analize sastava eteričnih ulja aromatičnih mediteranskih biljaka za obiteljska poljoprivredna gospodarstva.

    Recenzije

    • Journal of the Serbian Chemical Society, 2017.
    • International Journal of Food Properties , 2017.
    • Biochemical Systematics and Ecology, 2016.
    • Journal of Agricultural Science and Technology, 2014.
    • Letters in Applied Microbiology, 2012.
    • Natural Product Research, 2012., 2015.
    • Natural Product Communications, 2010., 2012.
    • Journal of Essential Oil Bearing Plants, 2011., 2012.
    • International Journal of Environmental Studies (IJES), 2012.
    • Central European Journal of Biology, 2012., 2014.
    • Molecules, 2008.
    • Biologia Bratislava, 2008.
    • Acta Botanica Croatica, 2010.
    NASTAVNA DJELATNOST

    Preddiplomska nastava

    • Fiziologija bilja, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu, 1995-danas
    • Botanika, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu, 1995-danas
    • Opća biologija, Kemijsko-tehnološki fakultet, Sveučilište u Splitu, 2006-danas
    • Izolacija i primjena eteričnih ulja, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu, 2005-danas
    • Začinsko i aromatsko bilje, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu, 2005- danas
    • Farmaceutska botanika, Kemijsko-tehnološki fakultet i Medicinski fakultet, Sveučilište u Splitu, 2010-danas
    • Farmakognozija, Kemijsko-tehnološki fakultet i Medicinski fakultet, Sveučilište u Splitu, 2012-2013
    • Biologija biljaka i životinja, Kemijsko-tehnološki fakultet i Medicinski fakultet, Sveučilište u Splitu, 2010-2014
    • Stanična biologija s osnovama genetike, Kemijsko-tehnološki fakultet i Medicinski fakultet, Sveučilište u Splitu, 2003-2005

    Diplomska nastava

    • Izolacija i primjena eteričnih ulja, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu, 2009-danas
    • Začinsko i aromatsko bilje, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu, 2013- danas

    Poslijediplomska nastava

    • Biljne makromolekule i izolacija, Prirodoslovno-matematički fakultet, Sveučilište u Splitu, 2014-danas

    Mentoriranje završnih radova

    Mentoriranje diplomskih radova

    Start typing and press Enter to search